Zakres cen: od 62.00 zł do 219.00 zł
W naszym sklepie kupisz kawy wypalone nie później niż 5 tygodni temu. Jeśli chcesz poznać dokładną datę palenia – napisz do nas.
Kraj pochodzenia: Honduras
Region uprawy: Montecillos
Producent: La Paz, Matazano
Wysokość upraw: 1450-1600
Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai
Obróbka ziarna: natural
Opis sensoryczny: mango, melon, dżem truskawkowy, maliny, czerwone owoce
Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.
Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.
Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.
