49.00 zł
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Acatenango
Producent: Julio Melendez
Farma: El Zapote
Wysokość upraw: 1300 – 1550 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: H1
Proces obróbki: Natural
Profil sensoryczny: Brzoskwinia, melon, miód i nuty kwiatowe
Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.
Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.
Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.