49.00 zł – 169.00 zł
W naszym sklepie kupisz kawy wypalone nie później niż 5 tygodni temu. Jeśli chcesz poznać dokładną datę palenia – napisz do nas.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Huehuetenango
Producent: Rio Azul EP
Odmiana botaniczna: Bourbon, Catuai, Caturra
Obróbka: Washed
Wysokość upraw: 1500 – 1800 m n.p.m.
Profil sensoryczny: żurawina, czekolada, orzechy
Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.
Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.
Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.
