Espresso Blend Krakoski

39.00 397.00 

Szczegóły:

Blend krakoski to kawa stworzona na specjalną okazję, we współpracy z Biblioteką Kraków i Spółdzielnią Mieszkaniową na Kozłówce powstał mural z kawką, oczywiście najlepsza kawką w Krakowie czyli CoffeePro. Wzór z muralu zdobi etykietę i budynek biblioteki na Kozłówce. Skład to mieszanka dwóch waszych ulubionych kaw: z Brazylii i Gwatemalii, wypalonych mocniej, po krakosku!

 

Kraj pochodzenia: Brazylia | Gwatemala
Region uprawy: Cerrado | La Antiqua
Producent: Helio Tuida | Beneficio La Esperanza
Wysokość upraw: 1100 | 1500 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Yellow Catuai | Bourbon, Catuai
Obróbka ziarna: Natural | Washed
Opis sensoryczny: Czekolada, karmel, orzecy, sliwki

Parę słów więcej o mieleniu kawy...

Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.

Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.

Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.