Herbata niebieska – Mleczny Oolong

64.00 155.00 

Mleczny oolong to herbata niebieską z aromatem mleka. Krzewy, z których produkuje się niebieską herbatę, wzrastają w Anxi, w prowincji Fujian. Liście zyskują aromat mleka przez umieszczanie liści nad gotującym się mlekiem.

Szczegóły:

Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, region Anxi, ogród Fengcheng.

Mleczny oolong to herbata niebieską z aromatem mleka. Krzewy, z których produkuje się niebieską herbatę, wzrastają w Anxi, w prowincji Fujian. Liście zyskują aromat mleka dzięki temu, że jej liście umieszcza się nad gotującym się mlekiem.

Susz to pozwijane listki, w różnych odcieniach zieleni, o przyjemnym, mlecznym aromacie. Napar jest jasny, żółtozielony.

W smaku lekka, soczysta, słodka; zdecydowanie wyczuwalne nuty mleka, karmelu, mlecznej czekolady. Posmak pozostawia mleczną słodycz na języku. Można parzyć kilkukrotnie.

Herbata oolong zawiera witaminy (A, C, E, K), minerały oraz przeciwutleniacze. Polecana w profilaktyce antynowotworowej. Wzmacnia odporność. Niebieska herbata zmniejsza stres, działa odprężająco i relaksująco.

Skład: herbata oolong, aromat mleka.

Parę słów więcej o mieleniu kawy...

Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.

Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.

Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.