30.00 zł (24.39 zł bez Vat)
Coffee Pro wiosna – lato 2018
Magazyn Coffee Pro to 52 graficznie dopieszczone strony pełne wartościowych, konkretnych i inspirujących treści na temat kawy specialty i nie tylko. Wszystkie artykuły są wzbogacone nietuzinkowymi zdjęciami i ilustracjami.
Magazyn jest dostępny w dwóch wersjach językowych – polskiej i angielskiej.
Na stanie
Coffee Pro jesień – zima 2018
Magazyn Coffee Pro to 50 graficznie dopieszczone strony pełne wartościowych, konkretnych i inspirujących treści na temat kawy specialty i nie tylko. Wszystkie artykuły są wzbogacone nietuzinkowymi zdjęciami i ilustracjami.
Magazyn jest dostępny w dwóch wersjach językowych – polskiej i angielskiej.
Spis treści:
6. GET THE BIGGER PICTURE – trzy, dwa, jeden, gaz do dechy! – Katarzyna Misiewicz
10. BECOME A CHAMPION – Na podbój mistrzostw Brewers Cup (część II) – Łukasz Jura
12. COFFEE SCIENCE – Third wave water: różnica między dobrą a doskonałą kawą – Charles Nick
16. MY SIGNATURE COFFEE – Coffee colada, odrobina słońca i tropików w twojej szklance – Mateusz Szuchnik
20. COFFEE GEEKS GALLERY – Codziennie coś nowego w kawie – Michalis Dimitrakopoulos
22. SPECIALTY SERVICE – Słowa klucze do sukcesu w oczach gości – Katarzyna Misiewicz, Marcin Ślazyk
26. LATTE ART GUIDE – Z głębin na powierzchnię kawy – konik morski – Clara Drake Pihlgren
28. MY COFFEE STORY – Kawowe sekrety w Ameryce Łacińskiej – Jolanta Czermińska
32. COFFEE SHOP WORLD MAP – Maleńkie miejsce z dwoma przenikającymi się światami- Adam Neubauer
34. HARDER BETTER FASTER – Kawa i klocki Lego – z tej układanki powstało Miejsce – Beata i Paweł Kanieccy
38. POP COFFEE – Czas na modę na kawowy recykling – Karina Pest
41. GET INSPIRED – Brakujące ogniwo w łańcuchu informacji – Henry Wilson
44. SWEET COMBINATION – Dwa smaki i dwa kolory, czyli kawa i wanilia w serniku – Lilianna Dziwak
46. SIP OF WINE – Moje winogrona są zdrowe – Joseph R Di Blasi
48. TEA IS NEW COFFEE – ABC kupowania herbaty – Bartłomiej Hilszczański
Miłej lektury!
Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.
Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.
Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.
