59.00 zł – 180.00 zł
W naszym sklepie kupisz kawy wypalone nie później niż 5 tygodni temu. Jeśli chcesz poznać dokładną datę palenia – napisz do nas.
Kraj pochodzenia: Kostaryka
Region uprawy: Tarrazu
Producent: Miguel Diaz Gamboa
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Villa Sarchi
Obróbka ziarna: Honey
Opis sensoryczny: Żółte śliwki, czekolada, cukier trzcinowy
Drobne mielenie zalecane jest do domowych ekspresów ciśnieniowych oraz kawiarek, czyli zaparzaczy typu moka.
Średnie mielenie przeznaczone jest do wszystkich metod przelewowych. Najlepiej sprawdzi się przy proporcjach 24 g/400 g wody lub 30 g/500 g wody.
Grube mielenie przeznaczone jest do parzenia kawy we French Pressie lub dużym Chemexie. Zalecana gramatura to oczywiście 6 g kawy na każde 100 ml wody, przy czym do Chemexa polecamy użycie 36g na 600 g wody.
